- Plukk så masse rabarbara som du har tenkt å lage saft av.
- Skjær bort gufne deler (og bladet), og skyll - trenger ikke å skrelle.
- Del opp i biter på et par cm, og legg i kasserollen.
- Fyll vann opp til det nesten dekker bitene.
- Kok kopp, og la koke til rabarbaraen er myk.
- Ha det hele over en sil, og la stå til saften har rent av.
- Bland inn sukker til du synes smaken er passe, og avkjøl.
- Synes du den blir sterk, bland ut med litt vann.
31.08.2001
Rabarbrasaft
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar